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液体灌装机械的选择

作者:admin 发布日期:2020-06-17

 

灌装机械的选择:合理选择灌装机械是保证饮料产品质量,提高经济效益的重要途径。一般来说,应密切联系生产实际,尽量选择质量好、效率高、结构简单、使用维修方便、体积小、重量轻的灌装机械。灌装机知识在选择灌装机时,应遵循以下原则。 

为生产工艺服务的原则。首先应根据灌装物料的性质(粘度、起泡性、挥发性、含气性等)选择适宜的灌装机械,以满足生产工艺要求。例如对于芳香较浓的酒液,为避免挥发性芳香物质受到损失,一般应采用容杯式或常压灌装机械;对于果汁类料液,为了减少与空气接触,保证产品质量,一般应采用真空加汁类灌装机械。其次,应使灌装机械的生产能力和前后工序的加工、包装机械的生产能力相匹配。 

生产率高和产品质量好的原则。生产率的高低直接反映饮料机械的生产能力。所以生产率越高,其产生的经济效益越好。为了提高产品质量,应选择设备精度高、自动化程度也高的灌装机械。但是设备的售价也相应提高,增大了产品的单位成本。因此在选择灌装机械时,应结合生产工艺要求,对相关的因素进行综合考虑。 

工艺范围宽的原则。灌装机械的工艺范围是指其适应不同生产要求的能力。工艺范围越宽,越能提高设备的利用率,实现一机多用,即利用同一设备可以灌装多种物料和多种规格。因此为了适应酒水、饮料行业多品种、多规格的生产要求,应选择工艺范围尽可能宽的灌装机械。